Costeletas com molho de natas e cogumelos
Quer preparar uma refeição simples mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita fácil de Costeletas com molho de natas e cogumelos que é uma verdadeira delícia! Ficou com vontade de provar? Experimente esta receita maravilhosa, temos a certeza que irá adorar! Bom apetite!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 costeletas porco
- 300 g batatinhas a murro
- 200 g cogumelos
- 100 ml natas
- 2 colheres (sopa) azeite
- Salsa picada q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as numa frigideira com o azeite. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, junte os cogumelos, tempere com sal e pimenta e deixe saltear. Adicione, de seguida, as natas e deixe o molho engrossar.
- Sirva as costeletas com o molho de natas e cogumelos e as batatinhas a murro, polvilhando tudo com salsa picada.
Notas
SUGERE QUEM SABE
Para preparar as batatinhas, coloque-as num tabuleiro, polvilhe-as com sal grosso e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, até ficarem bem assadas. Retire-as e dê-lhes um "murro" de forma a abrirem.
Para preparar as batatinhas, coloque-as num tabuleiro, polvilhe-as com sal grosso e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, até ficarem bem assadas. Retire-as e dê-lhes um "murro" de forma a abrirem.
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