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Carpaccio de tomate

Name: Carpaccio de tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 8 tomates maduros; 125 g de queijo burrata ou mozarela; 85 g de framboesas; 20 ml de azeite; 10 ml de vinagre de framboesa; Manjericão fresco q.b.; Sal e pimenta preta q.b.

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Vamos preparar um carpaccio de tomate?

Se quer preparar um acompanhamento que seja saboroso, experimente este carpaccio de tomate delicioso! Em apenas 15 minutos tem o seu acompanhamento cozinhado! Bons cozinhados.Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tempo Total 15

Tempo de preparação 15

Serve: pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

Lave e corte os tomates em rodelas finas e disponha-os num prato. Tempere com sal, pimenta e azeite.
Lave as framboesas, esmague-as com um garfo e tempere-as com o vinagre de framboesa.
Corte o queijo e espalhe sobre os tomates. Regue com o molho de framboesa, salpique com folhas de manjericão picadas e sirva.

Notas

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