Batata laminada com alho e alecrim

Lave as batatas, corte-as em fatias finas (sem chegar ao fundo e sem as separar) e disponha-as num tabuleiro de forno.

Tempere com sal, pimenta, os alhos finamente picados e folhas de alecrim, abrindo as fatias para que os condimentos fiquem bem distribuídos, e regue com azeite.

Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, por cerca de 1 hora, ou até ficarem macias e douradinhas.