Doce de leite condensado da avó
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Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 1 lata leite meio gordo
- 200 g sobras de bolo de chocolate
- 7 Ovos
- 200 ml natas
- morangos para decorar
Modo de preparação
- Coloque num tachinho as gemas, o leite condensado e o leite (utilize a lata do leite condensado para medir o leite de vaca). Leve ao lume e mexa até engrossar. Retire e deixe arrefecer.
- Bata as natas até ficarem firmes. À parte, bata as claras em castelo e depois envolva-as com as natas.
- Deite o creme de leite condensado numa taça grande e cubra cuidadosamente com metade do preparado de natas. Polvilhe com cerca de 150 g do bolo esfarelado e finalize com as restantes natas.
- Decore com o restante bolo esfarelado e, no centro, decore com morangos cortados em quartos. Leve ao frigorífico e sirva bem frio.
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