Torradinhas de espinafres
Receita de Torradinhas de espinafres. Descubra como cozinhar a receita de Torradinhas de espinafres de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 2 embalagens espinafres prontos a usar
- Sal e pimenta q.b.
- 70 g creme vegetal
- 40 g farinha
- 3 dl leite magro quente
- 1 pitada noz-moscada
- 8 fatias pão
- 100 g queijo ralado magro
Modo de preparação
- Coza os espinafres em água temperada com sal durante 2 minutos, depois escorra-os, passe-os por água fria e deixe-os escorrer bem.
- Ligue o forno a 180° C. Leve ao lume um tacho com creme vegetal, deixe derreter, junte a farinha, mexa bem, adicione o leite quente em fio e mexendo sempre até ficar um creme liso. Tempere com sal, pimenta e a noz-moscada, mexa novamente, retire do lume, junte os espinafres muito bem escorridos e misture delicadamente.
- Coloque as fatias de pão em cima do tabuleiro do forno e leve ao forno para torrar. Retire, divida a mistura dos espinafres por cima das tostas, polvilhe com o queijo ralado e leve de novo ao forno até o queijo derreter. Retire e sirva quente.
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