Ingredientes
Modo de preparação
  • Lave os tomates e corte-lhes uma ""tampa"" por cima. Retire-lhes as grainhas e a polpa com uma colher própria, mantendo-os inteiros.
  • Corte o queijo em pedaços, deite-os no liquidificador, junte as natas e as avelãs e ligue até ficar bem triturado. Adicione a salsa picada e envolva.
  • Recheie os tomates com a mistura anterior e leve-os ao frigorífico durante cerca de 30 minutos. Depois sirva acompanhados com salada de rúcula.
Notas
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