Modo de preparação
  • Descasque o alho e coloque num copo alto. Escorra as azeitonas, as alcaparras e as anchovas e deite-as também no copo.
  • Acrescente as folhas de tomilho, o sumo do limão, o azeite, sal e pimenta e triture tudo. No final, retifique os temperos.
  • Coloque a pasta anterior num prato ou taça e leve ao frigorífico até ao momento de servir. Acompanhe com tostas.
Notas
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