Sangria de fruta de verão
Uma sangria de frutas de verão cai sempre tão bem. Nestes dias mais quentes, seja para complementar uma refeição deliciosa, como para refrescar ao fim do dia.
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g fruta variada de verão (melancia, pêssegos, cerejas, etc.)
- 1 limão
- 1 l vinho branco
- 200 ml água com gás
- 3 colheres (sopa) açúcar mascavado
- 2 paus canela
- Hortelã q.b.
- Cubos de gelo q.b.
Modo de preparação
- Num almofariz, esmague algumas folhas de hortelã com o açúcar mascavado e o sumo do limão.
- Deite o preparado anterior num jarro, adicione a fruta, arranjada e cortada em pedacinhos, e misture delicadamente.
- Adicione o vinho e a água com gás, acrescente os paus de canela e alguns cubos de gelo e folhas de hortelã e misture. Sirva a sangria bem fria.
- Pode aromatizar a bebida com anis estrelado, pimenta rosa e bagas de zimbro.
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