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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g arroz agulha
- 150 g grelos
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 700 ml água
- 3 colheres (sopa) azeite
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque e pique a cebola e os alhos e aloure-os num tacho com o azeite. Junte o arroz e deixe refogar um pouco.
- Acrescente os grelos, grosseiramente cortados, e envolva. Adicione a água, tempere com sal e pimenta, tape e deixe cozinhar, até o arroz ficar cozido.
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