Modo de preparação
  • Descasque a cenoura e a cebola, retire as extremidades à curgete e corte tudo em rodelas ou meias-luas finas; limpe e corte em pedaços o pimento; corte ao meio os tomates-cereja; arranje e fatie os morangos.
  • Envolva os ingredientes anteriores numa saladeira com a mistura de alfaces.
  • Misture o sumo de laranja com o sumo de limão e o azeite e tempere com sal, pimenta e hortelã picada. Tempere a salada com este molho e sirva de imediato.
Notas
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