Salada de grão com bacalhau e pimentos
Receita de Salada de grão com bacalhau e pimentos. Descubra como cozinhar a receita de Salada de grão com bacalhau e pimentos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g bacalhau desfiado congelado
- 1 pimento grande
- 1 lata grande grão
- Pimenta q.b.
- 2,5 dl azeite
- 0,5 dl vinagre
- Coentros q.b.
Modo de preparação
- Deixe o bacalhau descongelar à temperatura ambiente.
- Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as pevides e peles brancas e corte-o em cubinhos pequenos.
- Passe o grão por água, escorra-o e deite-o para uma tigela. Junte o bacalhau e o pimento, tempere com pimenta, adicione o azeite e o vinagre e envolva. Disponha numa saladeira, polvilhe com coentros picados a gosto e sirva com pão caseiro.
Gostou? Então vai querer ver estas
