Modo de preparação
  • Leve ao lume um tacho com a manteiga e o chocolate, partido em pedaços. Deixe derreter, em lume baixo, mexendo regularmente. Adicione o açúcar e misture bem.
  • Retire o tacho do lume, acrescente os ovos, 50 g do coco ralado, a farinha e o coco desidratado e envolva.
  • Forre um tabuleiro (cerca de 27x16 cm) com papel vegetal, deite nele o preparado e alise. Cubra com o leite condensado e polvilhe com o restante coco ralado.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 160ºC, durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e corte em quadrados. Sirva de seguida.

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