Receita de rolo de carne picada com queijo e fiambre
Receita de Receita de rolo de carne picada com queijo e fiambre. Descubra como cozinhar com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 700 g carne de vaca picada
- 200 g fiambre em fatias
- 200 g queijo em fatias
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 50 ml azeite
- 1 colher (café) cominhos
- Pão ralado q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os finamente e junte-os à carne. Tempere com os cominhos, sal e pimenta e amasse tudo bem.
- Forre uma tábua com papel de alumínio e espalhe por cima a carne. Cubra com as fatias de fiambre e de queijo, enrole com a ajuda do papel e polvilhe com pão ralado.
- Coloque o rolo num tabuleiro e regue com o azeite. Leve ao forno, preaquecido a 180ºc, durante 40 minutos. Sirva com acompanhamento a gosto.
Notas
Descubra como se prepara de forma simples este delicioso rolo de carne picada com queijo e fiambre. Torne o seu dia mais saboroso.
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