Receita de frango frito com molho de limão
Receita de frango frito com molho de limão. Descubra como cozinhar esta receita de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 frango
- 1 dl vinho branco
- 4 dentes alho
- 2 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) massa de pimentão
- 1 malagueta vermelha grande
- Sumo de 1 limão grande
- Farinha q.b.
- Sal q.b.
- Óleo para fritar
Modo de preparação
- Descasque e pique os alhos. Lave a malagueta, corte-a ao meio, retire as sementes e pique-a. Reserve.
- Numa tigela coloque o azeite, o sal, os dentes de alho picados, a massa de pimentão. Adicione o vinho branco, o sumo de limão e a malagueta picada. Reserve.
- Arranje o frango e corte-o em pedaços pequenos. Junte-os ao preparado da tigela, misture e reserve durante 1 hora.
- Depois escorra bem o frango, passe por farinha e leve a fritar de ambos os lados, numa frigideira com óleo quente. Retire, escorra o frango em papel absorvente.
- Se gostar ferva o molho da marinada e regue por cima na hora de servir.
Gostou? Então vai querer ver estas
