Modo de preparação
  • Corte a carne em tiras com 1 cm de largura, tempere-as com sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar durante 2 minutos. De seguida passe-as por farinha, ovos batidos, pão ralado.
  • Coloque as tiras na air fryer, a 180º durante 20 minutos. Se não couberem todas na air fryer, repita a operação até terminar a carne.
  • Prepare o molho: refogue a cebola e os alhos, descascados e picados, no azeite, depois adicione os restantes ingredientes, envolva bem e deixe cozinhar, em lume brando, por cerca de 15 minutos.
  • No final, triture ligeiramente o molho com a varinha mágica e sirva com as tiras de porco panadas.
Notas
Coloque uma folha de papel vegetal anti-aderente, na air fryer, antes de começar a cozinhar, ou em alternativa opte por um recipiente de silicone, próprio para estes aparelhos. Desta forma, evita sujar o cesto. 
O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer 
Sugestão do Chef: Se gostar de um prato mais douradinho, pode sempre pulverizar ou colocar um fio de azeite na carne depois de colocar na air fryer.

Gostou? Então vai querer ver estas

Ossobuco de verão
Ossobuco de verão
Porque no verão sabe ainda melhor, hoje é dia de provar Ossobuco! Conhece a receita? Se não conhece aprenda com o nosso Chef e delicie-se aí...
5 horas
Ver Receita
Lasanha de enchidos (robot de cozinha)
Lasanha de enchidos (robot de cozinha)
Receita de Lasanha de enchidos. Descubra como cozinhar Lasanha de enchidos (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a TeleCulin...
1 hora 56 min
Ver Receita
Salmão em crosta de broa com coentros
Salmão em crosta de broa com coentros
Salmão em crosta de broa com coentros. Descubra como cozinhar Salmão em crosta de broa com coentros de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora 30 min
Ver Receita
Quiche de camarão
Quiche de camarão
Receita de Quiche de camarão. Descubra como cozinhar a receita de Quiche de camarão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Bacalhau Espiritual da tia Graça
Bacalhau Espiritual da tia Graça
Receita de Bacalhau Espiritual da tia Graça. Descubra como cozinhar Bacalhau Espiritual da tia Graça de maneira prática e deliciosa!
1 hora 40 min
Ver Receita
Noodles de frango e pistácios
Noodles de frango e pistácios
Uma receita diferente, mas com uns sabores que não irá esquecer. Experimente estes Noodles de frango e pistácios, com legumes e molho de soj...
1 hora
Ver Receita
Entrecosto assado com batata-doce
Entrecosto assado com batata-doce
Receita de Entrecosto assado com batata-doce. Descubra como cozinhar a receita de Entrecosto assado com batata-doce de maneira prática e del...
1 hora 40 min
Ver Receita
Creme de feijão encarnado com bacon e croutons
Creme de feijão encarnado com bacon e croutons
Receita de Creme de feijão encarnado com bacon e croutons. Descubra como cozinhar a receita de Creme de feijão encarnado com bacon e crouton...
1 hora
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.

    Publicidade