Minimuffins de mirtilos
Receita de Minimuffins de mirtilos. Descubra como cozinhar a receita de Minimuffins de mirtilos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 280 g farinha
- 2 colheres (chá) fermento em pó
- 1 colher (café) bicarbonato
- 120 g açúcar
- 1 colher (chá) canela em pó
- 2 dl leite
- 2 Ovos
- 1 dl óleo de girassol
- 150 g mirtilos
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180° C. Numa taça, misture a farinha com o fermento, o bicarbonato, o açúcar e a canela.
- Noutra taça, misture o leite com os ovos e o óleo e bata bem. Junte a mistura da farinha e bata muito bem.
- Adicione depois os mirtilos, mexa e divida a massa por forminhas de silicone. Disponha-as num tabuleiro e leve ao forno durante 20 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
Notas
Se não tiver formas de silicone, pode utilizar formas de metal untadas com margarina e polvilhadas com farinha.
Nota do Chefe - Se não tiver formas de silicone, pode utilizar formas de metal untadas com margarina e polvilhadas com farinha.
Nota do Chefe - Se não tiver formas de silicone, pode utilizar formas de metal untadas com margarina e polvilhadas com farinha.
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