Grinalda de arandos
Adora folhados? Então vai amar esta grinalda de arandos!
Gosta de pratos de forno? Que tal provar esta receita diferente de folhado? Uma belíssima grinalda de arandos, com massa folhada e um delicioso recheio de queijo e arandos, vai deixar todos rendidos.Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
50 min
Serve: 8 pessoas
Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada estendida (230 g)
- 250 g de queijo ricota
- 250 g de queijo creme
- 100 g de arandos secos
- 80 g de miolo de noz
- 80 g de groselhas
- 1 ovo M
- Cebolinho picado q.b.
- Groselhas q.b.
Modo de preparação
- Demolhe os arandos em água fria por alguns minutos. Corte a massa folhada em 8 triângulos e disponha-os abertos, em círculo, sobrepondo-os ligeiramente.
- Triture os queijos juntamente com os arandos escorridos e os 80 g de groselhas. Envolva depois cebolinho picado e as nozes, previamente picadas.
- Disponha o creme anterior sobre os triângulos e feche-os, conforme vê na imagem. Pincele com o ovo batido e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante cerca de 20 a 25 minutos. Decore com cebolinho picado e groselhas e sirva.
Notas
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