Frango com molho de natas e mostarda
Hoje faça uma refeição deliciosa com a nossa receita de frango com natas! Esta receita rápida é económica e simples, sendo bastante apreciada pelos mais novos. Experimente!
Tempo Total
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 frango
- Sal e pimenta q.b.
- 1 cebola
- 50 g margarina
- 1 colher (sopa) óleo
- 1 fatia bacon
- 2,5 dl vinho branco
- 2 dl natas
- 1 colher (chá) mostarda
- Salsa picada q.b.
Modo de preparação
- Para preparar esta receita de frango, corte o frango em pedaços e tempere-os com sal e pimenta. Descasque a cebola e pique-a.
- Deite a margarina e o óleo para um tacho, leve ao lume, junte o bacon cortado em pedacinhos e deixe cozinhar até ficar douradinho. Adicione a cebola picada e deixe cozinhar até a cebola ficar douradinha.
- Junte os pedaços de frango e deixe cozinhar até ficarem bem douradinhos de ambos os lados. Adicione o vinho branco, tape e deixe cozinhar, em lume brando, até o frango ficar macio.
- Junte então as natas e a mostarda e mexa delicadamente até obter um molho cremoso. Rectifique o sal e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com massa cozida.
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