Impossível resistir a Castanhas Assadas pela altura do Outono, portanto, aqui tem uma receita bem simples para fazer no forno da sua casa! Bom apetite.
Lave bem as castanhas. Com uma faca, faça um golpe não muito profundo no meio de cada uma.
Espalhe-as num tabuleiro de forno, salpique com um pouco de água e polvilhe com o sal grosso.
Leve ao forno, pré-aquecido a 190ºC, até ficarem douradinhas. Retire, deixe arrefecer ligeiramente e sirva. Descasque as castanhas ainda quentes, quanto mais frias mais difícil será de retirar a cascas.