Modo de preparação
  • Descasque e corte as cebolas em meias-luas, lave e corte o tomate, torre as fatias de pão e reserve.
  • Numa frigideira, coloque o azeite e a cebola, leve ao lume e deixe cozinhar durante 10 minutos, em lume brando. Adicione os tomates-cereja e deixe cozinhar mais um pouco. Tempere com sal e pimenta e folhas de tomilho e retire.
  • Disponha a mistura de tomate e cebola por cima das fatias de pão e regue com um fio de mel. Sirva.

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