Omelete japonesa
Adoramos receitas simples e rápidas de fazer, esta omelete japonesa é a solução ideal e muito completa. Leva fiambre, queijo, ovo e natas, e...
50 min
Ver ReceitaArroz dourado
Receita de Arroz dourado. Descubra como cozinhar a receita de Arroz dourado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 350 g arroz agulha
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1 dl azeite
- 7,5 dl caldo de carne a ferver
- 1 folha louro
- 1 colher (café) paprica
- 1 pitada cominhos em pó
- Sal q.b.
Modo de preparação
- Descasque a cebola e os dentes de alho, pique tudo, deite para um tacho, adicione o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar bem douradinha.
- Junte a folha de louro, a paprica e os cominhos, mexa, adicione 1,5 dl de água, tape e deixe cozinhar durante 5 minutos. Junte depois o arroz e o caldo de carne a ferver, mexa, rectifique o sal, tape e deixe cozinhar durante 10 minutos. Reduza o lume e deixe cozinhar mais 10 minutos.
- Desligue o lume, deixe repousar durante 10 minutos, depois solte o arroz com um garfo e sirva decorado a gosto a acompanhar o ossobuco de porco.
Notas
Sugestão do Chefe - Se ainda tiver o forno ligado de assar o ossubuco, deixe o arroz ferver e leve-o ao forno, no tacho, para terminar de cozinhar. Fica mais solto.
Gostou? Então vai querer ver estas
Feijoada à portuguesa
Faça algo de diferente hoje e, para refeição, prepare uma das nossas receitas fáceis e económicas para a sua família, feijoada à portuguesa.
4 horas
Ver Receita
Camembert recheado
Receita de Camembert recheado. Descubra como cozinhar a receita de Camembert recheado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 20 min
Ver Receita
Semifrio gelado
Receita de Semifrio gelado. Descubra como cozinhar a receita de semifrio gelado de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
1 min
Ver Receita
Doce pecado
Doce pecado. Descubra como cozinhar Doce pecado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Experimente
1 hora 20 min
Ver Receita
Mousse de chocolate preto
Receita de Mousse de chocolate preto. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de chocolate preto de maneira prática e deliciosa com a Tel...
40 min
Ver Receita
Salada de ovas - VIDEO
Receita de Salada de ovas - VIDEO. Descubra como cozinhar a receita de Salada de ovas - VIDEO de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
Esparguete à florentina
Receita de Esparguete à florentina. Descubra como cozinhar a receita de Esparguete à florentina de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
1 hora 20 min
Ver Receita