Tomate confitado
Tomate confitado, que delícia!
O tomate confitado é uma deliciosa iguaria que eleva o sabor natural dos tomates a um nível sublime 😍 Além do seu sabor maravilho, os tomates confitados oferecem versatilidade na cozinha. Podem ser utilizados como um acompanhamento ou como adição a saladas, sanduíches e bruschettas, proporcionando um toque especial 😄Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Ingredientes
- 1 kg de tomates-cerejas com rama
- 50 ml de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavado
- Alecrim q.b.
- Flor de sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
Modo de preparação
- Ligue o forno a 160ºC. Lave os tomates, seque-os e coloque num tabuleiro de forno.
- Polvilhe com o açúcar e tempere com flor de sal, pimenta, vinagre, alecrim e o azeite. Envolva tudo e leve ao forno, durante 40 minutos. Retire e sirva.
Notas
Gostou? Então vai querer ver estas
