Tarteletes de tomate e queijo
Os mais novos vão adorar! Tarteletes de tomate e queijo!
Se gosta de cozinhar receitas apetitosas, tem mesmo que experimentar estas tarteletes com tomate e queijo. Um petisco delicioso e muito colorido!Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
1 hora
Serve: 12 unidades
Ingredientes
- 2 rolos de massa folhada estendida (230 g cada)
- 200 g de queijo manchego ralado
- 4 tomates médios (sobras)
- 2 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
- Azeite q.b.
- Cebolinho q.b.
- Sal e pimenta q.b.
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Desenrole as massas, pique com um garfo e corte em círculos. Forre formas para tarteletes, previamente untadas com manteiga.
- Corte os tomates em rodelas. Coloque no fundo de cada forma um pouco de mostarda e depois uma ou duas rodelas de tomate. Polvilhe com o queijo, regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.
- Disponha as formas num tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhadas com cebolinho picado.
Notas
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