Tarte de natas
Que tal preparar esta tarte de natas para a família? É de comer e chorar por mais, por isso vai ter mesmo de provar esta receita simples e deliciosa! Além disso, fica pronta em 30 minutos. Bom apetite!
Tempo Total
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada estendida
- 400 g leite
- 200 g açúcar
- 4 Ovos
- 4 gemas
- 200 ml natas
- 1 colher (sopa) farinha maisena bem cheia
Modo de preparação
- Forre uma forma de aro amovível com a massa folhada. Apare o bordo e pique o fundo com um garfo. Reserve.
- Num tacho, misture o açúcar com o leite e a farinha maisena. Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do lume, coloque numa tigela, junte as natas, as gemas e os ovos e Mexa tudo muito bem.
- Deite o preparado anterior na forma, forrada com a massa, e leve ao forno, pré-aquecido a 220ºc, durante cerca de 25 minutos ou até que fique cozida e douradinha. Deixe arrefecer, desenforme e sirva.
Notas
A tarte de natas é uma variação encantadora do clássico pastel de nata, apresentando-se num formato generoso que promete deliciar todos à mesa. Este doce, de sabor suave e textura cremosa, é coberto por uma camada crocante de açúcar caramelizado, oferecendo um contraste perfeito com o recheio aveludado. Ideal para festas ou um lanche especial, a tarte de natas continua a ser uma escolha popular em Portugal, celebrando a rica tradição pasteleira do país.
Comentários
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Ainda não experimentei mas a receita é mais simples de fazer do uma outra que tentei e não gostei. Esta parece ser um pitéu.