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Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 800 g salsichas frescas de porco
- 1 dl vinho branco
- 0,5 dl azeite
- 2 folhas louro
- 1 colher (chá) grãos de pimenta
Modo de preparação
- Coloque as salsichas frescas num tabuleiro. Junte as folhas de louro partidas em pedaços, os grãos de pimenta, o azeite e o vinho branco.
- Leve depois ao forno pré-aquecido a 180°C, virando de vez em quando, durante aproximadamente 35 minutos ou até que fiquem assadas.
- Retire do forno e sirva com arroz, batatas fritas, salada, puré ou outra guarnição a gosto. Em alternativa, utilize nas receitas que se seguem.
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