Salsichas com cogumelos
Receita de Salsichas com cogumelos. Descubra como cozinhar a receita de Salsichas com cogumelos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 800 g salsichas frescas
- 150 g cogumelos frescos
- 2 tomates maduros
- 1/2 cebola
- 1 dl azeite
- 1 dl vinho branco
- 1 colher (sopa) ervas frescas
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque e pique a cebola. Leve ao lume um tacho com o azeite, junte a cebola picada e deixe refogar um pouco, regue com o vinho branco, junte as salsichas frescas e deixe cozinhar.
- Arranje os tomates e corte-os em pedaços, junte ao tacho das salsichas, tempere com sal e pimenta e deixe cozer um pouco. Junte os cogumelos cortados ao meio e a mistura de ervas frescas e deixe cozinhar em lume brando até o molho ficar espesso. Retifique os temperos e sirva com acompanhamento a gosto.
Gostou? Então vai querer ver estas
