Receita de mousse de manga
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Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 6
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- Numa tigela, misture a polpa de manga com o leite condensado e bata um pouco.
- Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no micro-ondas ou em banho-maria, sem deixar ferver. Incorpore-as no preparado anterior, em fio e mexendo sempre.
- Bata as natas em chantili bem firme e envolva-as no preparado anterior. Leve ao frio até solidificar. Decore a gosto e sirva.
Notas
Polpa de manga, natas, leite condensado e folhas de gelatina. Só precisa destes 4 ingredientes para preparar uma sobremesa bem saborosa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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