Salada de queijo e meloa
Receita de Salada de queijo e meloa. Descubra como cozinhar a receita de Salada de queijo e meloa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Modo de preparação
- Arranje e lave os tomates e corte-os em gomos. Corte a meloa ao meio, retire-lhe as pevides e, com uma colher própria, extraia-lhe a polpa em bolas. Escorra os queijos frescos e corte-os em pedaços.
- Coloque, numa saladeira, os gomos de tomate, os pedaços de queijo fresco e as bolinhas de meloa.
- Junte manjericão picado ou em folha, tempere com sal fino e pimenta, também com azeite e vinagre a gosto a sirva como entrada.
Notas
Sugestão do Chefe: Se preferir, pode acompanhar com maionese em vez de azeite e vinagre
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