Salada de atum

Coza a massa, juntamente com as ervilhas em água temperada de sal. Depois de cozida, escorra e reserve.

Abra as latas de atum, escorra bem, retire o atum das latas e desfie. Reserve.

Descasque e lave as cenouras. Rale-as e reserve. Arranje e lave os tomates cereja, e corte-os ao meio. Junte depois todos os ingredientes numa tigela de uma forma harmoniosa. Na hora de servir, a adicione a maionese previamente batida com um dente de alho picado e cebolinho. Se preferir, sirva a maionese à parte.