Queques de noz
Queques de noz. Descubra como cozinhar Queques de noz de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Experimente a receita!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
- 350 g farinha
- 200 g açúcar amarelo
- 150 g margarina
- 150 g miolo de noz
- 3 dl leite
- 1 dl sumo de laranja
- 1 colher (sopa) fermento
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180 graus. Pique as nozes, deite-as para uma tigela, junte a farinha, o fermento e o açúcar amarelo e misture. Derreta a margarina, junte-a ao leite morno e depois adicione ao preparado anterior, em fio e batendo sempre. Por fim, junte o sumo de laranja e bata até que fique uma massa leve e fofa.
- Unte 12 forminhas com margarina e polvilhe-as com farinha. Encha-as a cerca de 3/4 com a mistura anterior, coloque-as no tabuleiro de forno e leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos.
- Espete um palito para verificar se os queques estão cozidos, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Depois polvilhe com açúcar em pó e sirva decorado a gosto.
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