Patê de delícias do mar com tostas de alho
Patê de delícias do mar com tostas de alho. Descubra como cozinhar Patê de delícias do mar com de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 fatias pão regional
- 150 g delícias do mar
- 150 g delícias de lagosta
- 150 g maionese
- 1 cebola pequena
- 2 dentes alho
- 1 fio azeite
- 1 colher (chá) mostarda
- Piripiri q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Corte as delícias de lagosta e do mar em pedaços e deite na picadora. Junte a maionese e a mostarda e ligue até ficar bem misturado e com uma consistência de creme.
- Deite a mistura anterior numa tigela, adicione depois a cebola picada finamente, tempere com sal, pimenta e piripiri e misture.
- Descasque os dentes de alho, corte-os em rodelas, deite-as para uma frigideira, junte o fio de azeite e leve ao lume. Adicione as fatias de pão e deixe-as fritar até ficarem ligeiramente douradas de ambos os lados. Escorra-as e sirva-as com o patê.
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