Pataniscas de azeitona (robot de cozinha)
Receita de Pataniscas de azeitona. Descubra como cozinhar Pataniscas de azeitona (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g azeitonas pretas descaroçadas
- 350 g farinha
- 300 g cerveja
- 4 Ovos
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- Salsa q.b.
- Sal e pimenta q.b.
- Óleo para fritar
Modo de preparação
- Coloque as azeitonas no copo e ligue 2 segundos na velocidade retire e reserve.
- Disponha no copo limpo a cebola os alhos descascados e um pouco de salsa e ligue 8 segundos na velocidade retire e reserve.
- Deite no copo limpo os ovos, a farinha, a cerveja e sal e ligue 3 minutos na velocidade junte a mistura da cebola e as azeitonas, retifique o sal, tempere com pimenta e ligue 5 segundos na velocidade 3.
- Leve ao lume uma frigideira com óleo e deixe aquecer. Frite pequenas porções da massa anterior, de ambos os lados, retire e deixe escorrer. Sirva as pataniscas mornas ou frias.
Notas
Sugere quem sabe - Pode substituir as azeitonas por peixe limpo e desfiado ou por um legume.
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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