Panquecas de aveia
As panquecas de aveia são uma alternativa deliciosa para quem procura por um pequeno-almoço ou lanche nutritivo e reconfortante! Além de serem fáceis de preparar, estas panquecas oferecem benefícios nutricionais, uma vez que a aveia é rica em fibras, vitaminas e minerais.
Tempo Total
10 min
Tempo de preparação
10 min
Ingredientes
Modo de preparação
- Coloque todos os ingredientes numa taça e envolva muito bem, até obter uma mistura homogénea. Leve ao lume uma frigideira antiaderente e deixar aquecer bem.
- Quando estiver quente, coloque uma porção de massa na frigideira (1/2 concha de sopa). Assim que começar a fazer bolhinhas, deixe cozinhar, durante 5 a 10 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula, vire a panqueca e deixe por mais 5 a 10 segundos. Retire e repita o processo até a massa acabar.
- Entretanto, leve um tacho ao lume com as natas e deixe ferver, retire e adicione o chocolate partido. Mexa bem até derreter. Regue as panquecas com a ganache de chocolate, polvilhe com cacau em pó, decore com framboesas e hortelã e sirva.
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