Noodles orientais
Uma refeição oriental e bem diferente do que já preparou. Tem massa, peito de frango, ovo e o resultado final é simplesmente maravilhoso. Se não resiste a receitas de noodles tem mesmo que experimentar esta receita de massa.
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g tiras de peito de frango
- 250 g noodles de ovo
- 100 g rebentos de soja
- 1/2 pimento verde
- 1/2 Pimento Vermelho
- 1 cebola
- 1 dente alho
- 50 ml molho de soja
- 1 colher (chá) óleo de sésamo
- Sementes de sésamo q.b.
- Cebolinho picado q.b.
- Azeite q.b.
Modo de preparação
- Deite um fio de azeite numa frigideira, leve ao lume, junte a cebola e o alho, picados, e deixe refogar.
- Acrescente as tiras de frango e o molho de soja e deixe cozinhar, em lume brando, até o frango ficar macio. Quase no final, junte os pimentos limpos e cortados em tiras e deixe saltear mais um pouco, mexendo de vez em quando.
- Coza os noodles de acordo com as indicações da embalagem. Escorra e envolva com o preparado de frango. Adicione o óleo de sésamo, sementes a gosto, os rebentos e cebolinho picado, mexa bem e sirva.
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