Massa de frango com manteiga de limão
Receita de Massa de frango com manteiga de limão. Quer preparar uma receita rápida mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita fácil que é uma verdadeira delícia! Se não resiste a esta receita fácil de massa de frango tem mesmo que experimentar este prato
Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g linguine
- 600 g carne de frango picada
- 1 cebola roxa pequena
- 2 limões
- 100 ml vinho branco
- 2 colheres (sopa) manteiga
- Agrião q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com água abundante e deixe levantar fervura. Entretanto, descasque e pique finamente a cebola roxa.
- Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, acrescente a cebola e deixe refogar. Junte a carne picada, tempere com sal e pimenta e deixe saltear até ficar dourada e solta. Regue depois o frango com o vinho e deixe apurar.
- Coza o linguine na água a ferver, temperada com sal, até ficar ""al dente"".
- Acrescente à carne o sumo de 1 limão e o outro limão cortado em rodelas. Misture e deixe cozinhar por mais 2 ou 3 minutos. Junte o linguine, previamente escorrido, adicione um pouco de agrião, envolva tudo e sirva de imediato.
Notas
Sugere quem sabe - Para um sabor diferente, pode acrescentar orégãos e queijo ralado.
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