Gratinado de frango com legumes
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Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Num tacho, leve ao lume um fio de azeite com a cebola picada e deixe refogar. Junte o frango e salteie-o.
- Junte a mistura de legumes e envolva tudo muito bem. Tempere com sal e pimenta, acrescente o requeijão e as natas e volte a envolver.
- Deite num tabuleiro de forno e coloque por cima azeitonas a gosto e o queijo mozarela fatiado. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, até gratinar.
- Na mistura de legumes cozidos, pode usar espargos, cenoura, milho, brócolos, ervilhas e feijão-verde.
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