Modo de preparação
  • Tempere a carne com um pouco de sal e pimenta. Arranje os pimentos, retire-lhe as sementes e peles brancas e corte-os igualmente em cubos. Descasque os dentes de alho e as cebolas, pique o alho e corte as cebolas em meias-luas. Lave os tomates-cereja.
  • Prepare as espetadas, intercalando em espetos de madeira a carne, os pimentos e os tomates. 
  • Forre a air fryer com papel vegetal anti-aderente de modo a que fique com as laterais cobertas com o papel vegetal, de modo a fazer um "cesto".
  • Adicione as cebolas em meias-luas misturadas com o alho, por cima, disponha as espetadas e regue com o azeite.
  • Programe 180º durante 25 minutos.
  • Retire e sirva com arroz brando cozido.
Notas
O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer 
Sugestão do Chef: Coloque uma folha de papel vegetal anti-aderente, na air fryer, antes de começar a cozinhar, ou em alternativa opte por um recipiente de silicone, próprio para estes aparelhos. Desta forma, evita sujar o cesto. 

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