Espetadas de peru com cubos de pão de forma
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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g peito de peru
- 4 tomates cereja
- 2 fatias pão de forma
- 2 rodelas grossas ananás
- 2 dentes alho
- Sumo de limão q.b.
- Sal q.b.
Modo de preparação
- Arranje o peito de peru e corte-o em cubos regulares. Coloque-o numa tigela.
- Pique finamente os alhos, a estes, junte o sumo de limão e sal. Deixe marinar durante 15 minutos.
- Arranje o pão e corte em quadrados como vê na foto. Descasque o ananás e corte em pedaços regulares. Prepare as espetadas conforme vê na foto. Grelhe as espetadas de ambos os lados e sirva decorado a gosto.
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