Esparguete com camarão e pesto
Receita de Esparguete com camarão e pesto. Descubra como cozinhar a receita de Esparguete com camarão e pesto de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 embalagem esparguete
- 250 g miolo de camarão
- 5 espargos verdes
- 2 dentes alho
- 50 g queijo parmesão
- 3 colheres (sopa) pesto de compra
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Coza o esparguete em água abundante, temperada com sal e um fio de azeite, depois escorra, passe por água fria e deixe escorrer novamente.
- Descasque os dentes de alho, pique-os finamente e aloure-os em azeite, juntamente com o miolo de camarão e o pesto. Tempere com sal e pimenta, adicione os espargos, cortados em pedaços pequenos, e envolva tudo muito bem.
- Junte o esparguete, polvilhe com o queijo e envolva (se necessário, vá adicionando pequenas quantidades de água, para que a massa não seque). Sirva de imediato.
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