Escalopes de porco com espinafres
Receita de escalopes de porco com espinafres. Descubra como cozinhar esta receita de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 escalopes porco
- 4 fatias presunto
- 4 fatias queijo mozarela
- 1 embalagem espinafres
- 250 ml natas
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 1 colher (sopa) mostarda
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com metade da manteiga e deixe aquecer. Junte os espinafres, tempere com sal e pimenta. Retire-os quando estiverem cozinhados.
- Leve ao lume uma frigideira com a restante manteiga e aloure os Escalopes, previamente temperados com sal e pimenta. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, deite a mostarda e as natas, envolva e deixe apurar.
- Disponha os escalopes num prato de forno, intercalados com as fatias de presunto e de queijo. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, a gratinar. Sirva com o molho de mostarda e os espinafres.
Notas
Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem! Os sabores destes Escalopes de porco fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar! Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Gostou? Então vai querer ver estas
