Casca de batata frita com dip de camarão
Casca de batata frita com dip de camarão, uma explosão de sabor!
Esta receita de casca de batata frita com dip de camarão é uma mistura de sabores e cores que vai atrair todos para a mesa! Se gosta de receita de entrada diferentes, não perca esta sugestão deliciosa e satisfaça o seu palato com este petisco fácil e colorido!Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
40 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Coza o miolo de camarão em água, escorra e deixe arrefecer. Coloque-o depois num processador e adicione o queijo mascarpone e o iogurte grego.
- Junte a mostarda, o sumo de limão e a salsa (reservando um pouco desta para a decoração) e tempere com sal, pimenta rosa e paprica. Triture tudo até obter um preparado homogéneo. Reserve.
- Depois de bem lavadas e escorridas, frite as cascas de batata em óleo quente abundante. Escorra sobre papel absorvente e tempere com sal.
- Sirva as cascas fritas de batata com o dip de camarão, colocado numa molheira à parte, salpicando tudo com a restante salsa picada.
Notas
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