Bolo de salsichas frescas
Receita de Bolo de salsichas frescas. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de salsichas frescas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 8 salsichas frescas assadas da receita base
- 250 g farinha
- 200 g queijo ralado
- 100 g margarina
- 5 Ovos
- 1 colher (sobremesa) bem cheia fermento em pó
- Salsa q.b.
- Sal e pimenta q.b.
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Unte uma forma rectangular com margarina e polvilhe-a com farinha.
- Deite a margarina numa tigela, junte os ovos, tempere com sal e pimenta e bata bem. Adicione depois a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre muito bem. Junte de seguida um pouco de salsa picada e o queijo ralado e misture muito bem.
- Verta metade do preparado anterior para a forma, disponha as salsichas frescas assadas inteiras por cima e cubra com a restante massa. Leve depois ao forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos ou até que fique cozido. Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
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