Bolo de natas e chocolate com cobertura de caramelo
Receita de bolo de natas. Descubra como cozinhar a receita de bolo de natas e chocolate de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 2 dl natas
- 1 embalagem bolinhas de chocolate com recheio de caramelo maltado
- 240 g açúcar
- 200 g chocolate em tablete
- 150 g farinha
- 4 Ovos
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve. Separe as gemas das claras, colocando-as em recipientes diferentes.
- Junte as natas e o açúcar às gemas e bata muito bem.
- Adicione depois a farinha e o fermento peneirados e envolva bem.
- Bata as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente no preparado anterior. Deite a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 175ºc, durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Cubra o bolo com o chocolate, previamente derretido, e decore com as bolinhas de chocolate com recheio de caramelo maltado.
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