Modo de preparação
  • Misture o leite condensado com o coco ralado. Adicione a amêndoa moída e as pepitas de chocolate e mexa.
  • Com a ajuda de duas colheres, distribua a massa em 18 montinhos, sobre dois tabuleiros de forno forrados com papel vegetal. Pressione ligeiramente a massa com as costas da colher e disponha uma amêndoa sobre cada montinho.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 12 minutos, ou até as bolachas começarem a ficar douradinhas. Retire os tabuleiros do forno e deixe arrefecer. Descole e sirva.

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