Alhada de cação deliciosa
Receita de Alhada de cação deliciosa. Descubra como cozinhar a receita de Alhada de cação deliciosa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 5 dentes alho
- 4 colheres (sopa) azeite
- 1 folha louro
- 1 colher (sopa) farinha
- 4 dl água a ferver
- 4 postas cação limpo
- 1 pitada sal
- 1 colher (sopa) vinagre
- 1 ramo coentros
Modo de preparação
- Descasque os alhos, pique-os muito finamente e deite-os para um tacho. Junte o azeite e a folha de louro, leve ao lume e deixe cozinhar até o alho ficar douradinho.
- Acrescente depois a farinha, mexa bem, junte a água, aos poucos e mexendo sempre, e deixe ferver. Junte as postas de cação, tempere com um pouco de sal, tape e deixe cozinhar durante 10 minutos.
- Acrescente depois o vinagre e os coentros picados, deixe ferver e sirva com fatias de pão de centeio.
Notas
Em 40 minutos consegue preparar esta sopa deliciosa e fácil para aqueles que mais gosta! O que acha? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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