Tortas de azeitão - 3 ingredientes
Se vai a Azeitão e não sai de lá sem comer uma torta, porque é que não o faz na sua casa! Tortas de azeitão caseiras são uma delícia :) Veja esta receita fácil e prepare esta sobremesa rápida para a sua família! Açúcar, ovos e farinha são alguns dos ingredientes! Só precisa de 30 minutos para a preparar!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Modo de preparação
- Prepare a massa: parta os ovos e separe as gemas das claras, colocando-as em diferentes recipientes. Adicione 200 g do açúcar às gemas, envolva, depois acrescente a farinha peneirada e mexa novamente.
- Bata as claras em castelo com o restante açúcar e junte-as ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente.
- Unte um tabuleiro com manteiga, polvilhe-o com farinha e deite nele a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 10 minutos, depois retire e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar.
- Prepare o doce de ovos: coloque os ovos, o açúcar e um pouco de canela num tacho e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, deixe arrefecer, barre a massa cozida, enrole-a com cuidado, depois corte-a em tiras largas e sirva.
Notas
Gostou desta receita? Veja também a receita de Torta de Laranja Molhadinha. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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