Modo de preparação
  • Unte um tabuleiro com margarina e forre-o com papel vegetal.
  • Numa tigela, misture o açúcar com a farinha maisena, depois junte os iogurtes e bata. Por fim, adicione os ovos e bata novamente.
  • Deite a massa no tabuleiro e leve-a ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 25 a 30 minutos. Retire do forno, desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole. Deixe arrefecer e sirva decorada com morangos, cortados ao meio, e açúcar em pó.

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