Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Escorra-as e derreta-as.
  • Coloque as natas no copo do robot, introduza o acessório misturador e ligue 2 minutos e meio na velocidade 4. Retire e reserve.
  • Coloque no copo as gemas com o açúcar e o queijo e ligue 1 minuto na velocidade 6, juntando as folhas de gelatina derretidas quando o programa estiver quase a terminar. Retire do copo e envolva com as natas.
  • Num pirex, disponha camadas alternadas do creme e de palitos de champanhe previamente demolhados em café, sendo que a última deve ser de creme.
  • Leve ao frio até solidificar e, na hora de servir, polvilhe com cacau e decore a gosto.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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