Tarte de dióspiros
Receita de tarte de dióspiros. Descubra como cozinhar Tarte de dióspiros de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa quebrada, apare e pique o fundo com um garfo.
- Numa tigela, deite os ovos, o leite condensado e o leite e misture bem. Adicione depois o sumo de limão e mexa novamente. Verta para a tarteira e leve ao forno durante 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer um pouco.
- Lave e arranje os dióspiros, corte-os em gomos finos com a casca, disponha-os por cima da tarte como vê na foto e sirva
Notas
Sabia que o dióspiro é mais uma fruta de características que se podem considerar exóticas sem serem tropicais? É uma delícia quando maduro, com uma doçura e um travo muito particulares. Possui cerca de 65 calorias por cada 100 gramas e muita vitamina C. Experimente esta receita de tarte de dióspiros! Para mais receitas clique aqui.
Existem dióspiros macios mas outros bem firmes mesmo quando maduros, sendo estes últimos que deve utilizar para esta receita e os primeiros para fazer compotas e recheios.
Existem dióspiros macios mas outros bem firmes mesmo quando maduros, sendo estes últimos que deve utilizar para esta receita e os primeiros para fazer compotas e recheios.
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