Tarte de Coco - Receita Fácil
Tarte de coco para o lanche ou para a sobremesa. O sabor fantástico desta receita provoca o seu rápido desaparecimento. Para consumir com moderação :) mas com muita satisfação : )
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
40 min
Serve: 8
Ingredientes
Modo de preparação
- Prepare a massa, numa tigela junte a farinha, o açúcar e a manteiga amolecida, misture tudo muito bem até obter uma textura granulada como se fosse uma areia.
- De seguida acrescente o ovo e amasse bem, se for necessário pode juntar um pouco de água.
- Estique a massa numa bancada polvilhada com farinha, forre uma tarteira, apare os bordos da massa e pique o fundo com um garfo. Reserve.
- Prepare o recheio: Numa tigela junte todos os ingredientes do recheio e bata bem.
- Coloque o preparado numa forma de aro amovível (22 cm) e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC durante 25 minutos. Caso comece a dourar demasiado, baixe a temperatura para os 160ºC a meio da cozedura.
- Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Decore a gosto e sirva.
Notas
Tarte de coco para o lanche ou para a sobremesa. O sabor fantástico desta receita provoca o seu rápido desaparecimento. Para consumir com moderação :) mas com muita satisfação : )
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